Thailandia. La agitada vida de Bangkok. El contraste de la capital con las tranquilas playas del sur del país. Y el misticismo de las construcciones...
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Muchas veces viajar a Tailandia es sinónimo de exóticas playas. Otras veces, la blanca y fina arena, contrasta con la agitada y animada vida que...
Comer en Bangkok
Tailandia ofrece unas delicias culinarias de muchos tipos a aquellos que visiten el país. A continuació os adjuntamos una lista de algunos...
Ciudades con encanto: Ayutthaya
A unos 80 kilómetros de Bangkok, los restos de la antigua capital de Siam impresionan al viajero y dan fe del poder que alcanzó este reino entre...
Postre tailandés…¡platano con leche de coco!
Ingredientes - 4 platanos grandes pelados - 350 gm de leche de coco - 2 cucharadas de azúcar fino - 1 pizca de sal - 1 cucharadita de agua de...
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Estado de Gujarat (Parte II) – pozos escalonados y arquitectura sagrada
Uno de los aspectos más fascinantes de viajar por Gujarat, en el oeste de India, es descubrir cómo el agua, elemento escaso en estas tierras áridas, ha sido protegida, venerada y embellecida con una arquitectura sin igual. Me refiero a los pozos escalonados:...
Estado de Gujarat (Parte I) – la joya oculta del noroeste de India
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Cocina uzbeka que debes probar: sus características y cultura alimentaria
La situación gastronómica de un país dice mucho de su identidad. Y cuando viajé por Uzbekistán, comprendí que sentarse a la mesa allí es mucho más que alimentarse: es una forma de integrarse en su historia, su paisaje y su modo de entender la vida. Una...
