GASTRONOMÍA

El pescado y el arroz son los dos elementos principales de la comida maldiva. La carne y el pollo sólo se consumen en ocasiones especiales.

La cocina autóctona incluye pescado frito, pescado al curry y sopa de pescado.

La nuez de Areca (un fruto seco ovalado que se mastica con clavo y con lima) es el equivalente a la menta para después de cenar.
El alcohol sólo se puede adquirir en los establecimientos turísticos (para los maldivos está prohibido). La bebida local es el dulce y delicioso «raa», sacado del tronco de la palmera.

Además del coco, pocas frutas y verduras crecen en las islas, por lo cual, la mayoría de la comida servida en los lugares turísticos es importada.

En muchas teterías, los hombres maldivos se sientan a picotear algo de comer (como las tapas españolas), fumando, mascando y hablando.

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