- 1 kilo de chuletas de cerdo
- 8 dientes de ajo majados
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 2 cucharadas de cebolleta picada

Preparación:

Poner las chuletas en un recipiente y añadir el ajo, las salsas de pescado, ostras, soja y la pimienta negra.
Remover bien para que la carne quede bañada con el adobo, cubrir y dejar enfriar 6 horas en la nevera.
Precalentar la parrilla del horno y asar el cerdo hasta que esté dorado por todos los lados.
Poner en una fuente la carne y esparcir por encima la cebolleta.

las mejores ofertas en viajes Chuleta de Cerdo a la Brasa Ingredientes: - 1 kilo de chuletas de cerdo - 8 dientes de ajo

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